鎌倉、佐助。立ち上げたばかりの自分の会社の法人設立開設届出書を提出し終わって税務署を出ると、通りの向かいに、木の壁に覆われた、カフェのようなしゃれた新しい店が見えた。行ってみると、この12月3日に開店したばかりという生鮮食料品店で、三浦半島で採れた旬の野菜と鮮魚にこだわった<sasuke store>。温暖な気候と地味豊かな土壌に恵まれた三浦で採れたばかりの野菜と、三浦で仕入れてきたばかりの魚を並べている。ミラノで見た八百屋を思い出す、野菜の美しさと存在感を活かすディスプレー。見ているだけで楽しくなる。野菜も魚もつやつやしている。
(RICOH GR DIGITAL 2)
上段右、アワザクラ。左、ベニシグレ。
黒丸大根。
有名な三浦大根。
手前、ワカシ。奥、アジ。